Kalbsparmesan
Kalbsparmesan ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Kalbsschnitzel, 3 Eiern, Semmelbröseln, 1 Dose Tomatensauce und Knoblauchsalz und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Zerkleinerte Kalbsschnitzel in Eier tauchen und in Semmelbröseln wälzen. In Öl anbraten und abtropfen lassen.
In den Auflauf geben. Tomatensauce erhitzen. Knoblauchsalz und Zwiebeln hinzufügen. Die Saucenmischung über die Koteletts gießen. Schnitzel nach Belieben mit Schweizer Käse und Parmesankäse belegen. In den auf 450 °C vorgeheizten Ofen stellen, bis der Käse schmilzt.
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