子牛のオスカー

子牛のオスカー

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子牛のオスカーは簡単なディナーです。薄くなるまで叩いた骨なし仔牛肉のスライス4枚(豚肉を使用する場合もあります)、少なくとも16本のアスパラガス、3/4ポンドのカニ肉、および1センチのカニ身で作られています。オランデーズソースを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

子牛肉を少量の水で完了まで煮ます。

カニ身を加熱します。

アスパラガスを調理します。

子牛肉のスライスを4枚の皿にそれぞれ1枚ずつ置きます。

カニ肉の層を追加します。

その上にアスパラガスの穂を4本置きます。

オランデーズソースをスプーンで上にかけます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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