子牛肉または鶏肉のマルサラ
子牛肉または鶏肉のマルサラは、適度に簡単なディナーです。 1パックで作りました。子牛のカツレツ、大さじ4。小麦粉、大さじ2。パルメザンチーズ、ガーリックパウダー、または塩と塩コショウを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
最初の5つの材料を混ぜ合わせます。
肉にバター1/2スティックを塗りこんがり焼きます。
肉を取り除きます。
キノコと玉ねぎを加えます。残りの1/2スティックのバターで半透明になるまで炒めます。
マルサラワインと肉を加えます。沸騰させます。
カバー;火を弱めて20分間煮ます。
ソースが薄い場合は、残りの小麦粉混合物を追加します。 3人分または4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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