Kalbfleisch oder Hühnchen Marsala

Kalbfleisch oder Hühnchen Marsala

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Kalb- oder Hühnchen-Marsala ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Kalbsschnitzel, 4 EL. Mehl, 2 EL. Mit Parmesankäse, Knoblauchpulver oder Salz und Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mischen Sie die ersten 5 Zutaten.

Das Fleisch bestreichen und in 1/2 Stück Butter anbraten.

Fleisch herausnehmen.

Pilze und Zwiebeln hinzufügen; In der anderen Hälfte der Butter glasig anbraten.

Marsala-Wein und Fleisch hinzufügen; zum Kochen bringen.

Abdeckung; Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen.

Wenn die Soße dünn ist, fügen Sie die restliche Mehlmischung hinzu. Für 3 oder 4 Personen.

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