Kalbfleisch oder Hühnchen Marsala
Kalb- oder Hühnchen-Marsala ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Kalbsschnitzel, 4 EL. Mehl, 2 EL. Mit Parmesankäse, Knoblauchpulver oder Salz und Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mischen Sie die ersten 5 Zutaten.
Das Fleisch bestreichen und in 1/2 Stück Butter anbraten.
Fleisch herausnehmen.
Pilze und Zwiebeln hinzufügen; In der anderen Hälfte der Butter glasig anbraten.
Marsala-Wein und Fleisch hinzufügen; zum Kochen bringen.
Abdeckung; Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen.
Wenn die Soße dünn ist, fügen Sie die restliche Mehlmischung hinzu. Für 3 oder 4 Personen.
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