Veau Milanesse
Le veau Milanesse est un dîner facile. Composée de 4 poitrines de veau, de farine, de 2 œufs battus, de chapelure et d'une grande boîte de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Couvrir le veau de farine; tremper dans les œufs et couvrir de chapelure.
Faire revenir des deux côtés dans l'huile, environ 3 minutes de chaque côté. Placer dans un plat allant au four et recouvrir tous les morceaux de sauce tomate. Cuire au four entre 350° et 375° pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que la sauce commence à bouillir. Donne 4 portions.
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