Pain de Viande de Veau
Le pain de viande de veau est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile d'olive, 1/2 oignon moyen coupé en dés, 1 branche de céleri coupée en dés, 1 carotte pelée et râpée et 1 lb de veau haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 400°.
Faites chauffer l'huile dans une poêle et ajoutez l'oignon.
Faire revenir 3 minutes et ajouter le céleri et la carotte.
Faire sauter pendant cinq minutes à feu moyen-vif.
Mélangez les légumes au veau haché.
Ajoutez le persil, la chapelure, la muscade, les œufs, le sel et le poivre.
Bien mélanger.
Huiler légèrement un plat allant au four.
Divisez le mélange en petits pains individuels.
Placer dans un plat allant au four et cuire au four pendant 15 à 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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