Pastel De Carne De Ternera
El pastel de carne de ternera es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite de oliva, 1/2 cebolla mediana cortada en cubitos, 1 tallo de apio cortado en cubitos, 1 zanahoria pelada y rallada y 1 libra de ternera molida: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Precalienta el horno a 400°.
Calentar aceite en una sartén y agregar la cebolla.
Saltee durante 3 minutos y agregue el apio y la zanahoria.
Saltee durante cinco minutos a fuego medio-alto.
Mezcle las verduras con la ternera molida.
Agrega el perejil, el pan rallado, la nuez moscada, los huevos, la sal y la pimienta.
Mezclar bien.
Engrase ligeramente una fuente para horno.
Divida la mezcla en panes pequeños individuales.
Colóquelo en una fuente para hornear y hornee durante 15 a 20 minutos.
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