Котлета из телятины
Котлета из телятины – в меру легкий ужин. Сделано из 2 1/2 фунта стейка из телятины, 1/2 гр. мука, 1 ч. л. соль, 1/2 ч. л. перец и 2 взбитых яйца — этот рецепт обеспечит настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разрезаем стейк из телятины на 6 частей.
Растолките, чтобы сделать тоньше.
Обвалять телятину в смеси муки, соли и перца.
Каждый кусочек обмакнуть во взбитое яйцо, затем в панировочные сухари.
Растопите половину сливочного масла в большой сковороде.
Добавьте телятину.
Готовьте на медленном огне до коричневого цвета (около 15 минут).
Снимите телятину с огня.
Оставшееся масло обжарьте на сковороде.
Добавьте лимонный сок и петрушку и хорошо перемешайте.
Полить телятину и подавать.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий