Escalope de veau aux courgettes
L'escalope de veau aux courgettes est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. À base d'escalope de veau, blancs d'oeufs battus, c. chapelure fine, . huile et c. tomates en conserve ou sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Trempez les escalopes dans les blancs d'œufs, puis dans la chapelure.
Faire dorer les escalopes dans l'huile; versez l'excès d'huile.
Ajoutez les tomates et l'origan.
Couvrir hermétiquement; laisser mijoter 30 minutes.
Ajoutez les courgettes. Couverture; poursuivre la cuisson 20 minutes.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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