Vitela e Cogumelos em Molho de Vinho Branco
Vitela e Cogumelos com Molho de Vinho Branco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb. costeletas de vitela, 1 dente de alho, 1 colher de sopa. farinha, 1/4 xícara. manteiga e 1/2 kg de cogumelos frescos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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👨🍳 Modo de preparo
Libra a vitela em espessura de 1/4 de polegada.
Esfregue com alho e polvilhe com farinha. Refogue a vitela na manteiga até dourar. Adicione os cogumelos, o vinho e o sal.
Cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos ou até o molho engrossar.
Cubra com salsa fresca.
🍷 Combinações Perfeitas
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