Veau et champignons sauce au vin blanc
Le veau et les champignons sauce au vin blanc sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb. fr. escalopes de veau, 1 gousse d'ail, 1 c. farine, 1/4 c. de beurre et 1/2 lb de champignons frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Piler le veau en 1/4 de pouce d'épaisseur.
Frotter avec de l'ail, puis saupoudrer de farine. Faire revenir le veau dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter les champignons, le vin et le sel.
Cuire à feu doux pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Garnir de persil frais.
🍷 Accords Parfaits
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