Vanilleeis

Vanilleeis

⏱️ Fertig in 1h 34m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 20m 👥 4 Portionen 👁️ 17 Aufrufe

Vanilleeis ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit qt. Milch, große Schachtel Vanillepudding (nicht Instant), ca. Zucker, Eier und Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brühmilch.

Nach und nach die Schachtel Vanillepudding dazugeben.

Dann 2 1/4 Tassen Zucker hinzufügen.

Kochen, bis es dick ist.

Eier richtig gut schlagen. 1 Tasse Zucker zu den Eiern geben.

Fügen Sie der gekochten Mischung nach und nach die Eiermischung hinzu und kochen Sie weitere 20 Minuten.

Nelkenmilch hinzufügen.

Vom Herd nehmen und Vanille hinzufügen.

In den Eiscreme-Gefrierschrank füllen.

Ergibt 5-6 Liter Eiscreme.

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