Vanille-Sahnesauce
Vanille-Sahnesauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Zucker, 1 EL. Maisstärke, 1 c. Milch, 1 Eigelb, geschlagen und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Zucker und Maisstärke in einem Topf vermischen, Milch hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze kochen und rühren, bis eine dicke Masse entsteht.
Eine kleine Menge mit dem Eigelb verrühren und in die heiße Masse einrühren.
1 Minute kochen und umrühren.
Vanille hinzufügen und abkühlen lassen.
Sahne schlagen und unter den abgekühlten Pudding heben.
🍷 Perfekte Kombinationen
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