Sauce à la crème à la vanille
La sauce à la crème à la vanille est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. sucre, 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, 1 c. lait, 1 jaune d'oeuf battu et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez le sucre et la fécule de maïs dans une casserole, ajoutez le lait.
Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à épaississement.
Battre une petite quantité dans le jaune d'œuf, incorporer au mélange chaud.
Cuire et remuer 1 minute.
Ajouter la vanille et laisser refroidir.
Fouetter la crème et incorporer au pudding refroidi.
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