Pastel de crema de vainilla

Pastel de crema de vainilla

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El pastel de crema de vainilla es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 base de pastel (9 pulgadas), horneada, 1/2 taza. harina tamizada, 2 c. leche, escaldada, 2 cucharadas. mantequilla y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine el azúcar, la harina y la sal y mezcle bien.

Agrega la leche escaldada.

Cocine a fuego moderado hasta que la mezcla espese. Continúe cocinando unos 2 minutos.

Vierte un poco de la mezcla sobre la yema de huevo ligeramente batida.

Cocine por 1 minuto más.

Agrega la mantequilla y la vainilla.

Cocine, vierta sobre la base del pastel horneado y cubra con merengue.

Hornee en un horno a 375°.

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