वेनिला क्रीम पाई
वेनिला क्रीम पाई एक मामूली आसान डिनर है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/3 सी. आटा, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 2 सी. दूध और 3 अंडे की जर्दी, फेंटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
चीनी, आटा और नमक मिलाएं।
दूध को मध्यम आंच पर तब तक हिलाएं जब तक उसमें बुलबुले न आ जाएं।
2 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।
आंच से उतार लें. 1 चम्मच गर्म मिश्रण को जर्दी में मिलाएँ।
मिश्रण में जर्दी डालें। लगातार हिलाते हुए 2 मिनट तक पकाएं।
निकालना।
मक्खन और वेनिला जोड़ें.
पाई क्रस्ट में डालें.
3 अंडे की सफेदी और 6 बड़े चम्मच चीनी को फेंट लें।
1/2 चम्मच वेनिला डालें।
गाढ़ा होने तक फेंटें.
पाई पर डालो. 350° पर 15 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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