Tarte à la crème à la vanille
La tarte à la crème à la vanille est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 1/3 c. farine, 1/4 c. sel, 2 c. du lait et 3 jaunes d'œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger le sucre, la farine et le sel.
Incorporer le lait à feu moyen jusqu'à ce qu'il bouillonne.
Cuire et remuer 2 minutes.
Retirer du feu. Incorporer 1 cuillère de mélange chaud aux jaunes.
Versez le jaune dans le mélange. Cuire 2 minutes en remuant constamment.
Retirer.
Ajouter le beurre et la vanille.
Verser la croûte à tarte.
Battez 3 blancs d'œufs et 6 cuillères à soupe de sucre.
Ajoutez 1/2 cuillère à café de vanille.
Battre jusqu'à épaississement.
Verser sur la tarte. Cuire au four à 350° pendant 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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