Brownies à la vanille et aux cerises

Chauffer le four à 350°.

Tapisser un moule carré de 9 pouces de papier d'aluminium. Graisse et farine.

Épongez les cerises entre les couches de papier absorbant. Dans un petit bol, battre le beurre, le sucre, les œufs, le sirop de maïs et le Kirsch jusqu'à homogénéité.

Ajouter la farine, le cacao et la levure chimique.

Mélanger jusqu'à ce que le tout soit combiné.

Incorporer les cerises hachées, les amandes et les éclats de vanille.

Verser dans le moule préparé.

Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les brownies commencent à se détacher des côtés du moule.

Refroidissez complètement. Couper en carrés.

Garnir d'un filet de pépites de vanille.