Brownies de vainilla y cereza
Los brownies de vainilla y cereza son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. cerezas marrasquino picadas, bien escurridas, 1/3 c. mantequilla, ablandada, 3/4 c. azúcar, 2 huevos y 2 cucharadas. Almíbar de maíz ligero, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Calienta el horno a 350°.
Forre un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas con papel de aluminio. Grasa y harina.
Seca las cerezas entre capas de toallas de papel. En un tazón pequeño, bata la mantequilla, el azúcar, los huevos, el jarabe de maíz y el Kirsch hasta que se mezclen.
Agrega la harina, el cacao y la levadura en polvo.
Licue hasta que esté combinado.
Agrega las cerezas picadas, las almendras y las chispas de vainilla.
Vierta en el molde preparado.
Hornee de 25 a 30 minutos, o hasta que los brownies comiencen a despegarse de los lados del molde.
Dejar enfriar por completo. Cortar en cuadrados.
Adorne con un chorrito de chispas de vainilla.
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