Patas de cerdo asadas de Valerie
Las patas de cerdo a la parrilla de Valerie son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 12 patas de cerdo partidas a lo largo (para 2 sartenes), hierbas, especias, pimientos picantes, cantidades según el gusto, jugo de 1 limón, pimienta de Jamaica, entera, al gusto y 2 tallos de apio (especialmente las cosas viejas que cuelgan en el refrigerador), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Ponga todos los ingredientes en una olla grande con agua, suficiente para cubrir completamente las manitas.
Hierva hasta que los pies estén suaves, casi todo el día.
Cuando esté listo, coloque las patas en una fuente para hornear poco profunda, usando una espumadera para evitar el exceso de líquido.
Cubra generosamente los pies con su salsa barbacoa favorita; uno que sea picante y lleno de sabor ahumado.
Hornee a 350°, sin tapar, hasta que comiencen a verse los bordes dorados, generalmente aproximadamente 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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