Tarte renversée aux prunes et aux pacanes

Découpez un cercle de 15 pouces dans du papier d’aluminium résistant.

Tapisser une assiette à tarte de 9 x 1 1/4 pouces avec un cercle de papier d'aluminium, en laissant un bord en surplomb de 2 pouces.

Étaler la margarine sur la doublure en aluminium.

Placer les moitiés de noix de pécan, côtés arrondis vers le bas, sur du papier d'aluminium.

Mélangez la cassonade et le sirop de maïs.

Déposer par petites cuillerées uniformément sur les pacanes et le papier d'aluminium beurré.

Chauffer le four à 450°.

Préparez le mélange à croûte à tarte comme indiqué sur l'emballage.

Rouler une pâte ronde en un cercle de 11 pouces.

Verser dans une assiette à tarte sur le mélange de pacanes et de cassonade.

Mélanger le reste des ingrédients; verser dans une assiette tapissée de pâte.

Rouler l'autre rond de pâte en un cercle de 12 pouces.

Pliez en quatre; coupez des fentes pour que la vapeur puisse s'échapper.

Placer sur la garniture et déplier; sceau et flûte.

Retournez le papier d'aluminium qui dépasse pour récupérer les jus bouillonnants et pour empêcher la croûte de brunir excessivement.

Cuire au four 10 minutes.