Pizza de cabeça para baixo
Upside-Down Pizza é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de linguiça de porco ou carne moída, 1 cebola média picada, 1/4 xícara. pimentão verde picado ou cogumelo (opcional), 2 colheres de sopa. farinha e 8 onças. queijo fatiado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Aqueça o forno a 425°.
Cozinhe e mexa a carne e as cebolas na frigideira até que a carne esteja dourada e as cebolas macias.
Ralo.
Junte o molho de tomate, o pimentão verde, 2 colheres de sopa de farinha, o manjericão e o orégano. Aqueça até ferver.
Ferva e mexa por 1 minuto.
Despeje em uma assadeira não untada de 13 x 9 polegadas.
Disponha o queijo por cima.
Bata os ovos, o leite, o óleo, 1 xícara de farinha e o sal até ficar homogêneo.
Despeje sobre o queijo.
Asse até ficar inchado e dourado, 25 a 30 minutos.
Sirva quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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