Umgedrehte Pizza
Upside-Down-Pizza ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund Rinderhackfleisch, 3/4 Pfund süßer italienischer Wurst, 1 c. Spaghettisauce mit Fleischgeschmack, 1/4 c. geriebener Parmesankäse und 1 (1 Pfund) Laib gefrorener Weißbrotteig, aufgetaut, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 450° vorheizen.
In einer ofenfesten 10-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze Hackfleisch und Wurst anbraten, bis das Fleisch gebräunt ist, dabei umrühren, um das Fleisch zu trennen.
Fett ablöffeln.
Spaghettisauce und Parmesankäse unterrühren.
Drücken Sie den Teig auf einer bemehlten Oberfläche zu einer 10-Zoll-Runde. Über die Fleischmischung in der Pfanne legen.
Den Rand des Teigs vorsichtig zwischen die Mischung und den Rand der Pfanne stecken.
20 Minuten backen oder bis die Kruste leicht gebräunt ist.
Zum Servieren auf eine Servierplatte stürzen.
Mit Mozzarella-Käse bestreuen.
5 Minuten stehen lassen.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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