Frango não frito (rende 4 porções)
Frango não frito (rende 4 porções) é um jantar moderadamente fácil. Feito com spray de cozinha leve de óleo vegetal, 6 coxinhas de frango, 3 peitos de frango inteiros, cortados ao meio, 3 1/2 xícara. água gelada e 1 c. iogurte desnatado simples, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Pré-aqueça o forno a 400°.
Cubra uma assadeira com 3 sprays de óleo vegetal.
Remova toda a pele do frango.
Coloque o frango em uma tigela grande com água gelada.
Coloque todos os ingredientes do empanado em um saco plástico grande e bem fechado.
Sele e agite bem para misturar. Retire 2 pedaços de frango da água gelada.
Passe cada pedaço no iogurte.
Coloque o frango no saco plástico; sele novamente e agite para revestir completamente.
Transfira o frango empanado para a assadeira preparada.
Repita o processo até que todos os 12 pedaços estejam empanados.
Pulverize levemente o frango com óleo vegetal.
Coloque a assadeira na prateleira de baixo do forno e leve ao forno por 1 hora, virando os pedaços a cada 20 minutos.
Aproveitar!
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