कच्चा स्वाद
अनकुक्ड रिलिश एक मामूली आसान डिनर है। 1 पीटी से बनाया गया। मीठी लाल मिर्च, कटी हुई, 1 क्यूटी। हरी मिर्च, कटी हुई, 1 क्विंटल। पत्तागोभी, कटी हुई, 2 चम्मच। अजवाइन के बीज और 4 सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
प्रत्येक सब्जी को मोटे ब्लेड का उपयोग करके फूड चॉपर में डालें। रस निथार लें; खारिज करना।
प्रत्येक सब्जी को काटने के बाद उसका माप लें। सब्जियों को नमक के साथ मिलाएं; रात भर सेट होने दें।
अगली सुबह, जितना संभव हो उतना तरल निकाल दें।
सब्जियों में मसाले, चीनी और सिरका मिलाएं; अच्छी तरह मिलाएं और जार में ऊपर से 1/2 इंच के अंदर पैक करें। टोपी लगाओ; मजबूती से पेंच.
15 मिनट के लिए उबलते पानी में प्रक्रिया करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें