Ungekochtes Relish
Ungekochtes Relish ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Gallone. reife Tomaten, geschält, 4 große Zwiebeln, 3 grüne Gemüsepaprika, 1 Pt. Essig und 2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Tomaten, Zwiebeln und grüne Paprika mahlen.
1 Tasse Salz hinzufügen und über Nacht fest werden lassen.
Lassen Sie am nächsten Morgen die gesamte Flüssigkeit durch einen Stoffbeutel abtropfen.
Zum Fruchtfleisch Essig, Zucker, Senfkörner und Selleriekörner hinzufügen.
Verpacken Sie es in Gläser beliebiger Größe.
Gut verschließen, aber nicht verschließen, da es kalt ist.
Dies bleibt auf unbestimmte Zeit bestehen.
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