Tempero cru
Relish cru é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pt. pimentão vermelho doce picado, 1 pt. pimentão verde doce picado, 1 qt. cebola branca picada, 2 colheres de chá. semente de aipo e 4 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Passe cada vegetal no picador de alimentos, usando uma lâmina grossa. Se os vegetais estiverem cobertos com líquido, escorra e descarte o líquido.
Meça cada vegetal depois de cortá-lo.
Misture os vegetais com sal e deixe descansar durante a noite.
Na manhã seguinte, escorra e descarte todo o líquido.
Adicione especiarias, açúcar e vinagre aos vegetais escorridos e misture bem.
Embale em potes esterilizados e feche imediatamente.
Este condimento fica muito bom em cachorros-quentes ou hambúrgueres.
🍷 Combinações Perfeitas
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