Ungekochter Fudge

Ungekochter Fudge

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Ungekochter Fudge ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei, 1 Pfund Puderzucker, 2 EL. Sahne und 4 Quadratmeter Bitterschokolade liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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👨‍🍳 Zubereitung

Die Schokolade im Wasserbad über kochendem Wasser schmelzen. Während es schmilzt, schlagen Sie das Ei in einer großen Schüssel. Sahne dazugeben. 1 Tasse Zucker langsam unter das Ei und die Sahne rühren.

Den restlichen Zucker nach und nach unterrühren.

Wenn die Schokolade geschmolzen ist, die Mischung in die Schüssel geben.

Alles verrühren, bis eine glatte Masse entsteht, dann in eine mit Butter bestrichene Kuchenform gießen.

Lassen Sie den Fudge aushärten und schneiden Sie ihn dann in Quadrate.

🍷 Perfekte Kombinationen

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