Relish de concombre non cuite
La relish de concombre non cuite est un dîner moyennement facile. Composé de 8 gros concombres, 4 oignons moyens, 4 poivrons verts, 2 poivrons rouges doux et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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👨🍳 Instructions
Broyer tous les poivrons et oignons avec la fine lame d'un moulin. Saupoudrez de sel dessus et laissez reposer toute la nuit.
Bien égoutter et ajouter le reste des ingrédients.
Remuez bien.
Mettre dans des bocaux stérilisés et fermer hermétiquement.
Cela fait 5 pintes.
🍷 Accords Parfaits
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