Pastel de arándanos sin hornear
El pastel de arándanos sin hornear es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 1/2 c. arándanos (frescos o congelados), 1 1/4 c. agua, 3/4 c. azúcar, 3 cucharadas. maicena y 4 cucharadas. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Cocine 1/4 taza de bayas en 1 1/4 tazas de agua.
Cuando estén cocidas, cuele las bayas del agua y deséchelas.
Luego agrega 3/4 taza de azúcar al agua, jugo de limón y sal.
Mezclar la maicena con 4 cucharadas de agua y espesar.
Cuando esté frío, agregue las 3 1/4 tazas de bayas para espesar.
Colóquelo en la base para pastel horneado y cubra con crema batida.
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