Name: الملفوف غير المحشو
Ingredients: 1 1/2 lb. لحم بقري مستدير قليل الدهن أو يمكن استخدام الديك الرومي; 3/4 c. أرز بني غير مطبوخ ومسلوق; 1 بصل مفروم ناعماً; 2 بياض البيض المخفوق; 1/2 c. الزبيب (اختياري); 2 1/2 c. لا بأس بتناول مشروب الزنجبيل الخالي من السكر أو العادي; 1 1/2 c. كاتشب; 1 (8 oz.) can صلصة الطماطم; 2 tbsp. العسل (احذفه إذا كنت تستخدم الزنجبيل العادي); 1 head ملفوف مقطع (حوالي 7 أو 8 ج)

الملفوف غير المحشو

👁️ 31 مشاهدة

الملفوف غير المحشو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من اللحم البقري المطحون قليل الدهن أو يمكن استخدام الديك الرومي، 3/4 ج. أرز بني غير مطبوخ ومسلوق، 1 بصلة مفرومة ناعماً، 2 بياض بيض مخفوق ونصف ج. الزبيب (اختياري)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.