Zweistufiges, im Teig gebratenes Hähnchen
Two-Step Batter Fried Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mehl, 1 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 1 Ei, leicht geschlagen und 2/3 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Die trockenen Zutaten zusammen sieben.
Ei, Milch und 1 Esslöffel Maisöl verrühren.
Zur Mehlmischung hinzufügen und verrühren.
Hähnchen in den Teig tauchen und vollständig damit bestreichen. Abfluss.
Gießen Sie Maisöl in eine Fritteuse oder einen 3-Liter-Topf.
Öl auf 375° erhitzen.
Fügen Sie vorsichtig ein paar Hühnchenstücke hinzu. Etwa 4 Minuten braten; Abfluss. In eine flache Backform geben und im auf 350 °C vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten lang backen, bis sie weich sind.
Ergibt 4 Portionen.
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