Mélange de courges deux saisons
Two Season Squash Medley est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 2 c. d'huile d'olive ou végétale, une courge d'été jaune moyenne, tranchée, 1 courgette moyenne, tranchée et 3/4 lb de courge musquée, pelée, épépinée et coupée en julienne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans une grande poêle, chauffer le beurre et l'huile à feu moyen.
Ajouter les légumes, l'ail et le thym.
Cuire et remuer jusqu'à tendreté, environ 15 minutes.
Ajouter le sel d'ail et le poivre.
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