Name: Mezcla de calabazas de dos estaciones
Ingredients: 2 tbsp. mantequilla o margarina; 2 tbsp. aceite de oliva o vegetal; calabaza de verano amarilla mediana, en rodajas; 1 calabacín mediano, en rodajas; 3/4 lb. calabaza, pelada, sin semillas y cortada en juliana; 1 cebolla mediana, en rodajas; 1 pimiento verde mediano, cortado en juliana; 1 pimiento rojo medio dulce, cortado en juliana; 3 to 4 dientes de ajo, picados; 1 tbsp. tomillo fresco picado o 1 cucharadita. tomillo seco; 1/4 tsp. sal de ajo; 1/4 tsp. pimienta

Mezcla de calabazas de dos estaciones

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Two Season Squash Medley es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla o margarina, 2 cucharadas. Aceite de oliva o vegetal, calabaza de verano amarilla mediana, en rodajas, 1 calabacín mediano, en rodajas y 3/4 libra de calabaza, pelada, sin semillas y cortada en juliana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.