Pilaf de limón y dos granos
El pilaf de limón y dos granos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. caldo de pollo, 3/4 c. apio en rodajas, 1/2 c. cebolla picada, 1/4 c. cebada cruda y 1/4 c. Arroz integral crudo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En una cacerola mediana, hierva el caldo de pollo.
Agregue el apio, la cebolla, la cebada y el arroz.
Reducir el calor.
Cubrir; cocine a fuego lento de 45 a 50 minutos hasta que la cebada y el arroz estén tiernos y se absorba el líquido. Agrega el perejil, la margarina y la cáscara de limón; mezcle con un tenedor para mezclar. Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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