Tarte au citron à deux croûtes
La tarte au citron à deux croûtes est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. sucre blanc, 3 c. fécule de maïs, 2 jaunes d'œufs battus et 1/3 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Battez tous les ingrédients ensemble, puis ajoutez 1 1/2 tasse d'eau chaude.
Cuire à feu moyen jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Verser le mélange épaissi dans une croûte à tarte de 9 pouces. Couvrir avec la deuxième croûte et sceller les bords.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
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