Linguini de mariscos con dos quesos
Linguini de mariscos con dos quesos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 a 8 oz. linguini o cualquier otra pasta favorita, 2 dientes de ajo grandes, picados, 1 cucharadita. orégano seco, triturado, 2 cucharadas. mantequilla y 1 tomate fresco mediano, picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Cocine la pasta según las instrucciones del paquete; drenar.
Mientras se cocina la pasta, cocine el ajo y el orégano en mantequilla en una cacerola, revolviendo con frecuencia, durante aproximadamente 1 minuto.
Agrega el tomate picado y continúa cocinando, revolviendo ocasionalmente, durante 3 minutos o hasta que el tomate esté bien cocido.
Agrega los ingredientes restantes.
Mezclar bien. Cocine a fuego medio, revolviendo frecuentemente, hasta que el queso azul se derrita y la salsa esté caliente.
Coloque la pasta cocida caliente en una fuente para servir y cubra con salsa.
Rinde de 3 a 4 porciones.
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