Name: Двойные хлебцы Зауэрбратен
Ingredients: 1/3 c. мелкие сухие панировочные сухари; 2 lb. гамбургер; 1 tbsp. нарезанный лук быстрого приготовления; 1 яйцо; 2 tsp. соль; 1/2 tsp. приправленная соль; 2 tbsp. маргарин; 1/4 c. яблочный уксус; 3 tbsp. коричневый сахар; 6 целая гвоздика; 2 лавровый лист; 1 tbsp. мука

Двойные хлебцы Зауэрбратен

👁️ 3 просмотров

Twin Sauerbraten Loaves — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/3 ц. мелкие сухие панировочные сухари, 2 фунта гамбургера, 1 ст. измельченного лука быстрого приготовления, 1 яйцо и 2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

👨‍🍳 Приготовление

Добавьте крошки в 1 стакан воды и дайте постоять несколько минут.

Добавьте мясо и следующие 4 ингредиента и хорошо перемешайте.

Сформируйте две буханки и обжарьте их с обеих сторон на маргарине на сковороде.

Смешайте 1 стакан воды и остальные ингредиенты, кроме муки, и добавьте в батоны на сковороде.

Доведите до кипения, накройте крышкой и варите, поливая несколько раз и один раз перевернув, около 1 часа.

Достаньте буханки, снимите жир с жидкости и загустите мукой, смешанной с небольшим количеством холодной воды. Тушить несколько минут, при необходимости добавить еще немного воды, процедить и подавать с нарезанным мясом.

Подавайте с картофельными оладьями.

💬 Комментарии