Zweimal gebackene gefüllte Kartoffeln
Zweimal gebackene gefüllte Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Idaho-Backkartoffeln, 1 c. gefrorener Brokkoli, 1 c. gefrorener Spinat, 1/2 c. Champignons, in Scheiben geschnitten und 1/2 c. Zwiebeln, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Backen Sie die Kartoffeln 1 Stunde lang bei 350°, nachdem Sie sie mit einer Gabel geschrubbt und festgesteckt haben.
Oder in ein Papiertuch einwickeln und 10 bis 12 Minuten in die Mikrowelle stellen.
Die Oberseite der Kartoffeln vorsichtig in ein längliches Oval einschneiden und so viel wie möglich herauslöffeln.
In die Rührschüssel geben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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