Zweimal gebackene Kartoffeln
Twice Baked Potatoes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Backkartoffeln, gebacken, Cheddar-Käse, 2 TL. Schnittlauch, 2 EL. Margarine und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das Fleisch der Kartoffeln hinterlässt eine dünne Schale.
Das ausgehöhlte Kartoffelfleisch in eine mittelgroße Rührschüssel geben. Eier, Pfeffergeschmack, Milch, Margarine und Schnittlauch hinzufügen. Mit einem Kartoffelstampfer zerstampfen.
Bei Bedarf können Sie mehr Milch hinzufügen, um dieser Mischung die Konsistenz eines dicken Kuchenteigs zu verleihen.
Stellen Sie sicher, dass die Zutaten gut vermischt sind.
Die geschälten Häute auf eine ungefettete Pfanne legen. Die Kartoffelmischung in abwechselnden Schichten mit geschnittenem oder geriebenem Cheddar-Käse löffeln und zum Abschluss 15 bis 20 Minuten lang bei 350° mit Käse belegen. Der Käse wird darauf gelegt und die Kartoffelmischung wird knusprig.
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