Дважды запеченный картофель

Name: Дважды запеченный картофель
Prep time: 10 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 4 маленький картофель для запекания; 1/4 до 1/2 ц. обезжиренное молоко; 1/4 в. тертый сыр Чеддер с пониженным содержанием жира; 2 Tbsp . диетический маргарин; 1/3 в. нарезанные консервированные грибы, осушенные

⏱️ Готово за 1h 6m 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 56 min 👥 4 порции 👁️ 9 просмотров

Дважды запеченный картофель — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 6 минут. Сделано из небольшого запеченного картофеля, до 1/2 ц. обезжиренное молоко, в. тертый сыр чеддер с пониженным содержанием жира. диетический маргарин и c. нарезанные консервированные грибы, осушенные, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Запечённый #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 10 min

Готовка 56 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

4 маленький картофель для запекания

1/4 до 1/2 ц. обезжиренное молоко

1/4 в. тертый сыр Чеддер с пониженным содержанием жира

2 Tbsp . диетический маргарин

1/3 в. нарезанные консервированные грибы, осушенные

👨‍🍳 Приготовление

Очистите картофель; Наколите вилкой и запекайте при температуре 425° в течение 45–60 минут, пока он не станет мягким на ощупь.

Отрежьте продольный ломтик сверху каждой картофелины; сбросить кожуру с каждого ломтика. Оставив картофельную скорлупу, вычистите внутренности и добавьте к порциям картофеля верхние ломтики.

Картофельное пюре; добавьте диетический маргарин и достаточно молока, чтобы консистенция стала однородной.

Добавьте грибы.

Выложите картофельную смесь в картофельные скорлупы.

Поместите в форму для запекания и запекайте при температуре 425° в течение 20–25 минут, пока не подрумянится.

Посыпьте каждую картофелину одной столовой ложкой тертого сыра Чеддер и запекайте, пока сыр не расплавится, примерно 2–3 минуты.