Дважды запеченный картофель
Дважды запеченный картофель — умеренно легкий ужин. Готовится из 4 запеченных картофелин, зеленого лука и 2 ст. сливочное масло или маргарин, 1/2 ст. молока (горячего) и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Вымыть картофель; высушить.
Наколите каждую картофелину вилкой.
Запекайте картофель на решетке при температуре 400° примерно 1 час или до готовности.
Отрежьте тонкий ломтик сверху каждой картофелины.
Выложите мякоть в миску.
Разомните картофельную мякоть с горячим молоком до пышности.
Взбить с маслом.
Добавьте приправы.
Обжарьте бекон до хрустящей корочки.
Рассыпаться.
Выложите картофельную смесь в скорлупу.
Посыпьте беконом и луком, сверху посыпьте сыром.
Выложите картофель на противень.
Выпекайте при температуре 375°С, пока картофель не станет горячим, а сыр не расплавится, около 15 минут.
Подавайте немедленно.
По желанию полейте сметаной. Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий