Pommes de terre au four deux fois
Les pommes de terre au four deux fois sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 pommes de terre au four, 3 oignons verts tranchés finement, 2 c. beurre, 1/2 c. du lait et une pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Lavez les pommes de terre et séchez-les.
Piquez chaque pomme de terre avec une fourchette. Cuire les pommes de terre à 400° pendant une heure ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Coupez les pommes de terre en deux.
Versez la pulpe dans un bol.
Écrasez la pulpe de pomme de terre avec du lait chaud jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer le beurre et les oignons verts.
Ajouter les assaisonnements.
Faites frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Émietter et ajouter au mélange de pommes de terre.
Verser le mélange de pommes de terre dans les coquilles.
Saupoudrer des deux fromages.
Placer les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four à 375° pendant 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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