दो बार पके हुए आलू
दो बार बेक्ड आलू एक मामूली आसान रात्रिभोज है। 6 मध्यम बेकिंग आलू से बना, 3/4 सी. मक्खन या मार्जरीन, 1 1/2 ग. खट्टा क्रीम, 1/4 सी. (लगभग) दूध और 1 1/2 सी. कटा हुआ चेडर चीज़, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 425° पर प्रीहीट करें।
आलू को अच्छे से रगड़ें; कांटे से चुभोना. 40 से 60 मिनट तक या पूरी तरह पकने तक बेक करें।
आलू को लम्बाई में आधा काट लीजिये.
गूदा निकाल लें; आरक्षित गोले. आलू के गूदे को बाउल में मैश कर लीजिए.
वांछित स्थिरता बनाने के लिए मक्खन, खट्टा क्रीम और पर्याप्त दूध मिलाएं।
मिश्रण मध्यम कड़ा होना चाहिए. पनीर, चिव्स, नमक और काली मिर्च डालें।
आलू के गोले में चम्मच डालें। आलू को उथले पैन में व्यवस्थित करें।
शीर्ष पर क्रम्बल बेकन डालें; लाल शिमला मिर्च छिड़कें।
15 से 20 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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