Patatas dos veces al horno
Las patatas dos veces al horno son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 papas grandes, horneadas, 6 tiras de tocino, fritas crujientes, escurridas y partidas en chips, 1/2 c. mantequilla (1 barra), 1/2 pt. crema agria (1 taza) y 3 cucharadas colmadas. mayonesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Triture las papas hasta que queden gruesas. Licue la mantequilla, la crema agria, la mayonesa, el cebollino, el tocino, la sal y la pimienta.
Agrega las papas a la mezcla.
Pon las patatas en un plato. Agregue la mayor parte del queso rallado (deje un poco para poner encima).
Calienta a 350° durante 30 minutos o hasta que esté burbujeante.
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