Patatas dos veces al horno
Patatas dos veces al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 papas grandes para hornear, horneadas, 1/4 c. margarina, 2/3 taza. leche, 2 cucharadas. cebolla picada y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Corta las patatas horneadas calientes por la mitad.
Saque el interior; conchas de reserva.
En un tazón grande con batidora eléctrica, bata las papas y la margarina hasta que estén cremosas.
Incorpora poco a poco la leche; agregue la cebolla, la sal y la pimienta.
Vierta la mezcla en las conchas reservadas.
Espolvorea con queso.
Organizar en una fuente para horno.
Hornee a 375° durante 20 a 30 minutos o hasta que esté completamente caliente.
Espolvorea con pimentón y sirve.
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