Patatas dos veces al horno
Patatas dos veces al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 a 10 papas medianas, 4 cdas. mantequilla, 1/4 c. leche, 1/2 pt. crema agria y 2 cucharadas. Con cebolla rallada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Hornee las papas y quíteles el interior de la piel, dejando la piel intacta para volver a rellenarla más tarde.
Triturar las patatas con mantequilla y leche.
Agrega la crema agria, la cebolla, el cebollino, la sal y la pimienta.
Mezclar bien los ingredientes.
Rellenar las pieles de papa y cubrir con queso rallado y queso en cubitos.
Hornee en horno moderado hasta que el queso se derrita y se dore.
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