Name: البطاطا المخبوزة مرتين
Ingredients: 6 حبة بطاطا كبيرة الحجم، مقشرة ونظيفة; الملح الصخري; 2 tbsp. زيت الزيتون; 1 tbsp. سمنة; 1/2 lb. لحم خنزير مطبوخ، مقطع إلى شرائح جوليان، 1 × 1/4 بوصة; 1/4 lb. فطر، مقطع إلى شرائح جوليان، 1 × 1/4 بوصة; الملح الحبيبي أو ملح البحر; فلفل أسود; 1/4 c. الكريمة الحامضة; 2 tbsp. زبدة (درجة حرارة الغرفة); 8 oz. تمزيقه جرويير أو سويسري أو شيدر

البطاطا المخبوزة مرتين

👁️ 6 مشاهدة

البطاطا المخبوزة مرتين هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 6 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مقشرة ونظيفة، ملح صخري، 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون، 1 ملعقة كبيرة. زبدة ونصف رطل من لحم الخنزير المطبوخ، المقطع إلى شرائح جوليان، 1 × 1/4 بوصة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 450 درجة. ضع البطاطس على لوح التقطيع. باستخدام طرف سكين صغير حاد، اصنعي شكل غطاء على الجزء العلوي من كل حبة بطاطس بحوالي 1/3 من المسافة إلى الأسفل، وقطعي حوالي 1/8 بوصة على طول الطريق.

💬 التعليقات