Quatre-quarts du XXe siècle
Le quatre-quarts du vingtième siècle est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 œufs (réserver 2 blancs pour le glaçage), 2 c. sucre, 1 c. crisco ou beurre, 3/4 c. lait et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Bien crémer le Crisco et le sucre.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le sel. Ajouter alternativement le lait et la farine. Ajoutez de l'arôme. Cuire au four à 350° pendant 1 heure dans un moule tubulaire.
Si vous le souhaitez, cela peut être utilisé pour des cupcakes ou des couches.
Ajustez l’heure en conséquence.
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