Pfundkuchen des 20. Jahrhunderts
Twentieth Century Pound Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Eiern (2 Eiweiße zum Bereifen aussparen), 2 c. Zucker, 1 c. Crisco oder Butter, 3/4 c. Milch und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Crisco und Zucker gut schaumig rühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch. Mehl, Backpulver und Salz zusammen sieben. Abwechselnd Milch und Mehl hinzufügen. Aroma hinzufügen. Im Ofen bei 350 °C 1 Stunde lang in einer Röhrenform backen.
Auf Wunsch kann dieser für Cupcakes oder Schichten verwendet werden.
Passen Sie die Zeit entsprechend an.
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